上海之宜古宜今(三)-多倫路+豫園

多倫路文化名人街位於上海虹口區,紅口足球場和魯迅公園附近,僅短短五百多公尺路,有著濃厚歷史文化氣息,許多中國文人包括魯迅,郭沫若,夏丏尊等都在這居住過,中國左翼作家聯盟,上海

藝術劇社也在此創立,在歷史紀錄上有重要地位!

這裡故居和現代建築參雜,有英,法,日,荷外國特色建築,也有老是典型的石庫門建築!現在多倫路上多為骨董古物店面,還有各式餐廳,但也有普通百姓還居住在此!

我們去的時候正值馬路上鋪步行磁磚,所以照片有些零亂不堪,應該等整個瓷磚鋪好後,整個多倫路拍照取景會更有味道!

多倫路石庫門建築風格牌坊

到處可以看到古今並存的痕跡

典型的上海生活-延伸窗外的晾衣服

到處可見的雕像,多為模擬文人聚集討論之情景!

咸亨酒店據說是當地有名的港式餐廳

下午到上海市區著名的景點城隍廟和豫園,

城隍廟豫園這一帶的建築很有古味,和都市發展迅速的上海高樓大廈截然不同!

城隍廟這邊有許多銀樓

故友重逢

豫園有有名的連鎖餐廳,也有像臭豆腐這種小吃

建築超漂亮的茶樓

池裡的鯉魚多到可怕

上海之宜古宜今(二)-杭州西湖

拜中國高鐵所賜,上海到杭州時間大大縮短,我們得已在緊湊的行程中,抽出一天安排西湖行!
雖然西湖那天下雨,但'晴西湖不如雨西湖,雨西湖又不如夜西湖',大文豪蘇東坡也寫過一首詩讚揚西湖的雨景-水光灩瀲晴方好,山色空蒙雨亦晴,欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜!
我們很幸運,在遊西湖時,天空陰陰暗暗的,倒是沒下雨,在我們結束西湖遊往公車站走的時候,雨才翩翩到來,所以我們算是觀賞到美麗西湖的物景和雨景!

有名的蘇堤

終於輪到我和蘇東坡合照了

西湖的肯德雞都變文雅了

岳王廟

岳王廟的橫聯-三十功名塵與土,八千里路雲和月

荷風院曲

荷風院曲附近古色古香的Starbucks

雷峰塔

三潭印月

清新的荷花和出生的小鴨

花港觀魚,鯉魚真是肥大,中國人是吃鯉魚的,他們一定看著池裡的魚流口水!

那天雖然是雨天 ,還是那麼多人到西湖遊玩,可想而知我們每張和景點合照的相都要等很久,等到人群散掉才照,得來不易啊!

上海之宜古宜今(一)-外灘+南京路步行街

到上海不能不到浦東外灘,無論看幾遍影片和照片,都不減實地看到外灘的驚訝和讚賞,夜晚的外灘真美,燈光將那些有特色的建築物妝點得讓人捨不得眨眼!

朋友說,外灘還會往下開發,整個點點星光點綴的建築物還會更多,而跨過黃浦江的浦東區也會有更高的嶄新建築物,下次來外灘,可能會發現有點熟悉又陌生的景象,但我相信,不變的應該是擁擠,拿著相機鎂光燈閃不停的人潮吧!

看到和平飯店,更有上海灘的濃厚味道了!

夜晚特別華麗的外灘,聽朋友說,現在在規劃,內灘以後還會繼續延伸下去,將來得以往下走,沿途欣賞更多更長的美景!

I Love Shanghai,還有彩色的字幕喔,不過沒拍到!

黃浦江前合影

Steven在澳洲結識的朋友,當地上海人,他們夫妻倆帶我們到處逛,介紹許多上海美食及歷史小插曲!

結束外灘,我們往南京路走去,南京路步行街上的王開攝影是攝影老字號,早期拍攝過阮玲玉呢!

當地朋友說,說到烤鴨不僅有全聚德,燕云樓也是有名的烤鴨老店!

南京路步行街合照!

上海交通-快,還要更快

這次去上海特別去坐磁浮列車,一趟票價50人民幣,出示機票的話40人民幣!上海磁浮列車號稱是'世界第一磁浮',我們從浦東機場坐到龍陽路,全長30公里,僅花7分鐘,不過我們坐的磁浮列車最快速度只達300公里/時,不算快,加上那時候是晚上九點多,看不太到週遭環境,也無法比較相對速度,所以我們並沒有覺得磁浮列車特快,只感覺和台灣高鐵差不多快而已,有點失望!
不過,磁浮列車車站很乾淨,也有高科技的感覺,列車裡面坐位有點斑駁,應該是因為上海是如此大的國際都市,磁浮列車使用頻繁,導致座位損壞率有些高!
不論如何,對於第一次坐磁浮的我們,還是感到特別興奮,也讓剛下飛機抵達上海的我們感覺-ㄛ,上海的門面真氣派體面,不愧是一個發展先進迅速的城市!

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除了磁浮,我們也搭'動車',也就是台灣的高鐵,到杭州玩!

上海到杭州140多公里,現在搭和諧號動車只要80分鐘,票價約人民幣80元,這種省了時間付出的代價,我覺得還算便宜!

我們抵達上海火車站搭動車,對許多事情都非常驚訝,首先要進去上海火車站,必須要通過安檢!

站台在樓上,所以要搭很長很高的手扶梯上去,不蓋你,真的又長又高!
到樓上,看到滿滿的車次,那也難怪,因為有將近15個站台來消化旅客!

還有到哈爾濱的列車,從上海到哈爾濱到底要多久啊?

每個候車亭都好大,好多人等候

搭動車必須再搭手扶梯下去月台

列車裡上面紅色的是頭等艙,有吧檯有餐桌,下面藍色的是普通艙等

在上海的那幾天,看到了有關交通的新消息從上海到北京的動車要啟程了,上海到北京空中距離1084公里,鐵路距離1463公里,搭飛機要兩個小時半,現在時速300公里的動車最快8小時就能到達,而票價從327元起跳,對一直抱怨英國澳洲交通票價太貴的我覺得十分划算!

中國在國內運輸建造的成果是有目共睹的,且追求快,還要更快!我非常期待下次有機會搭搭看這個京滬鐵路,也期待看內需以極快的速度改造整個中國!

2011六月上海-吃在上海

中國人注重吃,也發展出許多流派,上海菜是其中重要的菜系,上海菜又叫'本幫菜'!
這次到上海很幸運有當地朋友坐陪,請我們吃烤鴨名店全聚德,聽朋友說全聚德已開放加盟,所以不僅是北京才有,也不只有賣烤鴨,在上海,當然也要提供本幫菜,還有生煎包呢!

氣派的全聚德

可以叫服務員把椅子套套上,手提包藏在裡面就不怕被偷,真貼心!



來全聚德當然要叫烤鴨,廚師把烤鴨推到我們桌旁,現場切皮剮肉!

朋友是當地上海人,所以除了有名的全聚德烤鴨,當然還點了幾道道地的上海菜!

上海菜口味偏淡,還偏甜,這個在許多其他上海餐廳都得到驗證,且上海人的沾醬和台灣人大不同,他們是放醋罐還有糖罐,如果到上海要在餐桌上找熟悉的醬油,胡椒,和辣醬,你可能會大失所望!

另外,我們在上海吃好多麵食,舉凡麵條,小籠包,生煎包,麵包,不分三餐,都吃的到!麵食都是廚師現揉現做的,十分好吃!

這是我們的早餐,蘇州小籠包,熱騰騰剛出爐,很好吃,但偏甜,典型的上海口味!

寫著寫著又餓了...真想回上海吃!

如果去上海,有一家'滿記甜品'大推薦,是港式甜品,大家都知道香港人很會煲湯很會做甜湯,滿記真的很好吃,湯甜但不膩,又有特殊的香氣,真是好吃!

滿記的招牌-楊枝甘露,芒果味十足,上面好像是幾片百合!

珍珠芝麻芋香冰,吃得出每種食材的味道,搭配起來也好吃好看!

在上海街頭看到這種從未看過的水果,說是楊梅,我沒吃過,所以買來吃吃看!
小小一顆,我放對比的湯匙是茶湯匙喔!楊梅有的很甜,咬下去裡面有一顆籽,要把籽吐掉,真新奇!在超市也有看到將楊梅做成蜜餞的!

釣魚趣-台灣肉燥烤餅

Newcastle位在雪梨的北邊,是一個海港,如果到Newcastle的海邊,會看到許多運送煤炭的大型輪船進出著,因為Newcastle和雪梨所在的新南威爾斯省(New South Wales)是澳洲境內產煤的重要省份!

從Newcastle市區開車往北開大約四十分鐘,會到一個非常漂亮的海灘Port Stephens,我還沒有去過,現在這個時節去的話出海只能賞豚,所以我想要過兩個月後再去,這樣就能賞鯨又賞豚啦!冒著可能會暈船的危險出海,當然要一次看個夠囉!

是的,我就住在這擁有天然美麗海岸線的都市,如果我還是只箇守在陸地,不是太可惜了嗎?而且,與海水相鄰的我們讓Steven得以發展他夢想已久的興趣-釣魚!Newcastle釣魚的景點非常多,釣魚的同好也處處可見,我和Steven經由釣魚也認識一些有趣的人!這是我們第一次去市區的Newcastle beach釣魚,這次還在摸索階段,經由別人的指導我們才知道原來釣魚有那麼多學問,要選擇適合粗細的釣魚線,魚鉤也有好幾個號碼要選擇,也要隨自己想要釣的魚的大小做更換,然後魚鏢也有好多種,白天釣和晚上釣所需要的也不一樣,甚至魚餌還要經過'前處理'才能合魚兒的口味,吸引牠們上鉤呢!

這一天,Steven下午臨時打電話回來說下班後要和朋友約去釣魚,真是一個措手不及,我只得想想有什麼可以做來當晚餐,又可以外帶方便的!我看看我手邊有用剩的幾片黎巴嫩餅,圓圓的也挺像pizza base,就來做個烤餅吧! 做法非常簡單,開一個新東陽肉燥罐頭,再開一個chick peas罐頭,用食物條理機將chick peas稍微磨碎(我喜歡保留嚼的口感),把兩種料均勻塗在餅上後,送入烤箱200C烤8分鐘,done! 烤的黎巴嫩餅乾乾脆脆的,像餅乾,黎巴嫩餅本身沒味道,塗上肉燥後鹹度剛好,加上chick peas中和肉燥的油膩感,又顧到營養,真是讚!不過豆子烤乾後吃時容易掉,下次試著塗一層蛋汁固定豆子們!

今晚釣魚釣友們個個大豐收,還有一個釣到小鯊魚,第一次聽的鯊魚的叫聲,像小孩哼哼叫,我和Steven比釣到的人更興奮,在路燈下看鯊魚看好久,真是新奇的經驗!